El queso Panela es un queso fresco, suave y blanco de leche de vaca pasteurizada, no requiere maduración, se produce de cuajadas semi desueradas. Servido más a menudo como parte de una bandeja de aperitivo o como bocado.

Absorbe otros sabores fácilmente, y se reviste a veces con una pasta de ajo y chile, es muy utilizado en diversas comidas mexicanas, como en algunas variantes de preparación del famoso guacamole.

De Venta en:

• Walmart
• Chedraui
• Soriana
• HEB
• Arteli
• Grand
• Almacenes Ibarra

Nota: La disponibilidad en puntos de venta, varía de acuerdo a la zona geográfica del país.